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よくある質問(FAQ)

活魚の輸送はどの地域まで可能ですか?
東京・大阪を中心に全国各地へ、さらに東アジアへも対応可能です。輸送距離や納品方法についてはご相談ください。
輸送時の水温・鮮度管理はどのように行っていますか?
チラーやヒーターを利用し水温を管理し、魚種や季節に応じた調整を行なっています。魚体へのストレスを最小限に抑え、高鮮度を維持します。
最小ロットはどのくらいから対応できますか?
魚種・出荷拠点により異なります。詳細はご相談ください。
対応できる加工形態は?
フィーレ・ロイン・スライスなど、ご要望に応じて柔軟に対応しています。
海外輸出向けの加工も可能ですか?
はい。各種施設登録や認証を取得しており、輸出対応が可能です。詳細はご相談ください。
外食チェーンや量販店向けにも対応していますか?
はい。大手チェーン・量販店向けの安定供給実績があります。
どの国に輸出していますか?
韓国・アメリカを中心に、アジア・欧州・中東へ展開しています。その他の地域もお気軽にご相談ください。
対応できる魚種は?
ブリ、シマアジ、マダイ、マグロなどの養殖魚に加え、キンメダイ、ノドグロといった天然魚も取り扱っています。ご相談ください。
どのような認証に対応していますか?
FDA HACCP, EU HACCP, CHINA HACCP, FSSC22000, BRC, CoC(ASC・MSC)に対応しています。
輸出対応のリードタイムはどのくらいですか?
加工内容・輸送先によって異なります。個別にご相談ください。