日本是不论国土小，可是拥有世界第6位的专属经济区和海岸线长的海洋国家。以及，日本拥有南北方向细长复杂的海洋线，在周边的海域往来暖流和寒流，是世界三大渔场之一，是很丰富的自然资源的海域。日本独特的吃鱼文化和历史被养育了很丰富的海洋为背景。我们继承日本人爱鱼的真诚和高雅的感性，向世界各国我们想把日本的文化用新的方式普及。
被少子高齢化或者海外新兴国的市场扩大等等，国内的企业正到应该注意世界的时代。以及，在水产业也需要世界的人们吃日本的鱼细致市场活动战略。好像寿司这个日本文化一瞬间在全世界扩散了，鱼的吃法，味道，外表等等，日本人独特的吃鱼文化被普及海外人们，我们想让他们不久吃美味的鱼。
养殖鱼以被野生鱼靠近为目标提高质量了。但是从此不在与野生鱼相同的相扑台竞争。我们打算创造野生鱼上没有的新的文化或风格并且因该开拓未知的市场。因为消费者越来越不太爱吃鱼，所以开发而生产加工一次或两次的味道鲜美，容易吃顿，容易煮的养殖鱼是我们公司的任务之一。对很多消费者提供这新的味道也是我们公司的重要的职务。
